3 siste batcher

#N/A#N/A#N/A
Status:
Status:
Status:
Du er her: Forside » Batch# » Batch #1033; Bitter Shit Citra

Batch #1033; Bitter Shit Citra

Beskrivelse

Tester en IPA med bittelitt gammel Citra-humle. Gjæres med Voss Kveik for rask gjæring.

Nøkkeltall

Detaljer

Liter Kok IBU EBC OG FG ABV
35 l 90 min 92.9 5 SRM 1.05 1.008 5.6 %

Malt

Navn Mengde %
Pale Ale Malt 5 kg 62.5
Maris Otter Malt 3 kg 37.5

Humle

Navn Mengde Tid Step Form Alphasyre %
Citra 150 g 30 min Boil Pellet 8
Citra 150 g 5 min Boil Pellet 8
Citra 200 g 2 dager Dry Hop Pellet 12

Diverse

Navn Mengde Tid Step Type
Gjærnæring 10 g 5 min Boil Other

Gjær

Navn Produsent Utgjæring Temp
Voss Kveik Lallemand (LalBrew) 80% 0°C - 0°C

Mesking

Steg Temp Tid
Hovedmesk 66°C 90 min
Utmesk 78°C 10 min

Gjæring og Karbonering

Steg Tid Temp
Primary 4 Dager: 35°C
Aging 0 Dager: 0°C

Legg igjen en kommentar