3 siste batcher

#N/A#N/A#N/A
Status:
Status:
Status:
Du er her: Forside » Batch# » Batch #1039; Brutus

Batch #1039; Brutus

Beskrivelse

Ny runde med Brutus. En Brut IPA som er gjæret helt ut. Dvs ikke noe restsukker i det ferdige ølet.

Nøkkeltall

Detaljer

Liter Kok IBU EBC OG FG ABV
36 l 60 min 44 5 SRM 1.049 1 6.47 %

Malt

Navn Mengde %
Pale Ale Malt 8 kg 100

Humle

Navn Mengde Tid Step Form Alphasyre %
Citra 50 g 5 min Boil Pellet 12
Galaxy 50 g 5 min Boil Pellet 14
Citra 100 g 30 min Aroma Pellet 12
Galaxy 100 g 30 min Aroma Pellet 14
Citra 100 g 2 dager Dry Hop Pellet 12
Galaxy 100 g 2 dager Dry Hop Pellet 14

Diverse

Navn Mengde Tid Step Type
Lactic Acid 6 ml 0 min Mash Water Agent
WLN4100 Ultra-Ferm (White Labs) 10 ml 0 min Primary Other
Ascorbic Acid (Askorbinsyre) 10 g 0 min Secondary Other

Gjær

Navn Produsent Utgjæring Temp
Voss Kveik Lallemand (LalBrew) 77% 0°C - 0°C

Mesking

Steg Temp Tid
Hovedmesk 65°C 90 min
Utmesk 78°C 10 min

Gjæring og Karbonering

Steg Tid Temp
Primary 2 Dager: 30°C
Secondary 2 Dager: 35°C
Aging 2 Dager: 4°C

Nedlastinger

BrewFather URL

Legg igjen en kommentar